Ardei In Sos De Rosii
Ardei In Sos De Rosii
1 kg ardei kapia sau gogosari. Uleiul, bulionul, zahar, sare, otet, boabele de piper si foile de dafin.
Iata cateva CV-uri de cuvinte cheie pentru a va ajuta sa gasiti cautarea, proprietarul drepturilor de autor este proprietarul original, acest blog nu detine drepturile de autor ale acestei imagini sau postari, dar acest blog rezuma o selectie de cuvinte cheie pe care le cautati din unele bloguri de incredere si bine sper ca acest lucru te va ajuta foarte mult
Astazi va invit sa incercati o reteta de sos picant de rosii si ardei, fara fierbere, perfect pentru zilele calde de vara. Odata fierti e randul sosului de rosii. Ardeii se curata de cotoare si membranele din interior, ca sa incapa cat mai multa carne, doar is ardei umpluti, nu ardei umpluti pe jumatate.
Ardeiul se taie fasii potrivite ca dimensiune, cca 1 cm. Atunci cand gradina e plina de ardei grasi si rosii proaspete. 1 capatana mica de usturoi.
1 kg ardei kapia sau gogosari.
Eu am pastrat codita, pentru impresie artistica, voi insa o puteti indeparta daca doriti. Se pune un pahar cu apă, se acoperă tava cu folie de aluminiu şi se bagă la cuptor. Ardei umpluti, in sos de rosii.
Arată minunat iar gustul lor este grozav! Rosiile se spala, se curata si se dau prin masina de tocat. Reteta video pas cu pas.
Ardei umpluti, in sos de rosii. Se ţine aproape o oră, până scade sosul iar în ultimele 10 minute luăm folia pentru a se rumeni raci. Eu gatesc chiftelute in astfel de sos destul de des, pentru ca sunt preferatele mele si ale sotului meu, si va asigur ca din moment ce le gustati ingrediente (4 portii):
Continuam seria conservelor pentru iarna, care au ca ingredient principal rosiile.
Puteți găti acești ardei umpluți de post și la cuptor (dacă nu vă deranjează că va încingeți bucătăria pe căldurile am servit acești ardei umpluți de post cu mult sos și presărați cu verdeață tocată. Atunci cand gradina e plina de ardei grasi si rosii proaspete. Se pune un pahar cu apă, se acoperă tava cu folie de aluminiu şi se bagă la cuptor.
Una din ele, cea mai noua din colectie, este aceasta reteta de ardei in sos de rosii. Rosii 4 kg sau 4 litri de rosii pasate, sau suc/bulion de rosii mai gros, ardei gras 5 kg, zahar 1 pahare pahar de 250 ml, sare 2 linguri, ulei de floarea soarelui 1 pahare, otet 2 linguri otet de 9%. Se aleg ardeii de marime potrivita si foarte proaspeti.
De bulion de rosii concentrat, 3 linguri de ulei, 2 linguri de faina, frunza de dafin, sare, piper, zahar. Eu nu procedez asa pentru ca aici, la mine acasa, fiecare isi are propriile gusturi. Unele variante recomanda fierberea ardeilor direct in sosul tomat (la dana gasiti o astfel de reteta).
Se pune un pahar cu apă, se acoperă tava cu folie de aluminiu şi se bagă la cuptor.
Atunci cand gradina e plina de ardei grasi si rosii proaspete. Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din spania si este plin de savoare. Ma duce cu gandul la verile petrecute la se scurgea sosul pe barbiile noastre, ne manjeam peste tot, de ne baga bunicuta cu totul in balie, la spalat.
Posting Komentar untuk "Ardei In Sos De Rosii"